Pois Chiches a l indienne
Pois Chiches a l indienne
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– Recette: pour
3-4 personnes – Cuisson : 35 min – Difficulté : Facile A lire également : Monaco - Panaché |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Hacher les oignons ainsi que les
gousses d’ail. - Mélanger avec
les amandes effilées
(hâchées grossièrement) et le
piment. - Dans une poêle, faire
fondre 1 c. à soupe de beurre
et faitre griller les épices. Remuer
pendant 3 min. - Egoutter la
boite de pois chiches et verser-la
dans la poêle. Ajouter le lait de coco et laisser
mijoter 30 min à demi
couvert.
Astuce :
Servir avec du riz
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