Tomates cerises au sésame
Tomates cerises au sésame
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– Recette: pour
4 personnes – Cuisson : 2 minutes – Difficulté : Facile A lire aussi : Purée d'oignons |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Préparez un caramel en mélangeant dans une casserole sur feu moyen le sucre avec 2 c. à soupe d’eau.
- Le caramel se teint doucement. Dès qu’il commence à blondir, arrêtez le feu.
- Trempez les tomates cerises dans le caramel puis roulez-les dans les graines de sésame.
- Pour la présentation, piquez-les tomates dans la chair d’un pamplemousse.
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| Commentaires | |
| Et aussi, remplacer le sésame par du pavot !! |
Miliane 2012/01/18 |
| Cette recette est vraiment trés sympa et originale! Je propose une petite variante : au lieu d’utiliser de l\’eau pour faire le caramel prendre du vinaigre basalmique ca donne de nouvelles saveurs! |
Margaux 2010/09/05 |
