Créme aux biscuits de Reims
Créme aux biscuits de Reims
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– Recette: pour
4 personnes – Cuisson : Quelques minutes – Repos: 2h – Difficulté : Facile Lire également : Chips de pomme de terre |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Émietter les biscuits grossièrement. Délayer l’agar agar dans le lait. Y plonger les biscuits. Porter à ébullition et maintenir une minute.
- Verser dans quatre ramequins. Mettre au frais pendant 2h environ.
- Avant de servir : Préparer votre coulis en mixant les framboises. Ajouter quelques gouttes d’eau de rose.
- Verser le coulis sur les crèmes et servir.
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| Commentaires | |
| C’est très bon. Avec une petite pointe de liqueur au lieu de l’eau de rose. |
Callmechef 2011/08/25 |
