Déroulement de la recette:

1. Préchaffez votre four th7.
2. Laver les cerises. Dénoyauter-le (facultatif)
3. Dans un saladier, mélanger la farine et les oeufs entiers.
4. Verser le lait petit à petit afin d’éviter les grumeaux en mélangeant énergiquement avec un fouet.
5. Ajoutez le sucre
6. Beurrez un moule et versez-y l’appareil.
7. Enfournez 35 minutes.
8. Laissez refroidir avant dégustation

Astuce :

Ajoutez à l’appareil 2 c. à soupe de rhum