Crêpes
Crêpes
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– Recette: pour
4 personnes – Cuisson : 4 minutes pour chaque crepe – Repos: 1/2 h – Difficulté : Facile A découvrir également : Tarte aux abricots |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Mélangez la farine et les oeufs entiers.
- Incorporez petit à petit le lait afin d’éviter la formation de grumeaux.
- Laissez reposer la pate environ 1/2 heure.
Astuce :
Pour les amateurs, ajoutez dans la pâte quelques cuillères à café de rhum.
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Commentaires | |
C’est une recette express qui donne des petites crêpes légères. Pour les crêpes sucrées, je mets toujours quelques gouttes de fleur d’oranger. |
Tantine la tartine 2007/06/09 |