Déroulement de la recette:

1. Laisser mariner quelques minutes le poisson avec 2 c à soupe de vin de riz et le citron vert
   Hachez l’ail, coupez l’oignon et la tomate en dés.
   Faites chauffer l’huile dans une poêle. Faites revenir l’ail et l’oignon. Ajouter le poisson.
2. Ajoutez le reste du vin de riz, la sauce de poisson, de soja, le ketchup et les tomates. Laisser mijoter quelques minutes (5 min).
3. Délayer la maizena dans 5 c à soupe d’eau. Incorporez.
4. Salez.

Astuce :

Coupez le poisson en morceau