Gaspacho
Gaspacho
Lire également : Les idées simples de recettes pour l’apéro
|
– Recette: pour
4 personnes – Difficulté : Facile A lire en complément : Quels éléments sont indispensables en cuisine ? |
|
|
Ingrédients:
Imprimez la recette ici |
|
Déroulement de la recette:
- Coupez les tomates
et les mixer. - Ajoutez l’eau, le vinaigre de
Xérès et le de concentré
de tomate. -
Servez avec des dès
de concombre et des
feuilles de basilic.
Astuce :
Vous pouvez mixer l’ensemble avec de la mie de pain et des oignons pour une version Andalouse…
|
Recette précédente… |
Laisser un Commentaire ?
|
Recette suivante… |
|
|
||
| Commentaires | |
| C’est déjà l’été ou presque… le Gazpacho nous plaît beaucoup (merci pour le mixer moscovite)! Nous avons ajouté à votre recette poivre, sel et crème fraiche (mélangée au reste), sans eau et sans concentré de tomate (y en avait pas…). |
Lena et Olivier 2007/05/19 |
| Trsè bon., surtout avec des petits oignons et une pointe de piment. |
Vincent203 2007/02/09 |
