Déroulement de la recette:

1. Pintchos aux asperges:
2. Coupez des rondelles de baguette.
3. Faire cuire 3 oeufs durs ainsi que 5 asperges, après les avoir épluchées.
4. Coupez les oeufs en tranche, puis posez-en 2-3 sur le pain.
5. Ajouter une cuill. de
   mayonnaise puis 1/2 asperge, décorez les pintchos de persil.
6. Pintchos au fromage :
7. Coupez des rondelles de baguette et des rondelles de
   fromage de chèvre en bûchette.
8. Disposez le fromage sur le pain.
9. Ajouter une cuill. à café de confiture de cassis.

Astuce :

Piquez les pinchos avec des pics en bois pour ne pas (trop) se salir les doigts