The à la menthe

1922

The à la menthe

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– Recette: pour
4 personnes – Difficulté :
Facile

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Ingrédients:

  • 1/2 L d’eau (ou plus
  • à votre convenance)
  • 1 c. à soupe de thé
  • 1 poignée de menthe fraiche
  • 8 morceaux de sucre
  • 1 poignée de pignons de pin

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Déroulement de la recette:

  1. Faites chauffer l’eau.
  2. Mettez le thé dans la théière.
  3. Lavez les feuilles de menthe et mettez- les dans la théière. (plus il y a de menthe, plus votre thé sera parfumé).
  4. Ajoutez le sucre et mélangez bien.
  5. Remplissez-la avec l’eau bouillante. Laissez infuser 5 minutes.
  6. Versez le liquide dans des petits verres.
  7. Déposez quelques pignons de pin dans le thé.


Astuce :

Servez avec des cornes de gazelles


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