-
Comment mettre la farce dans la dinde ?
C’ était à nouveau à Noël. J’étais responsable de la dinde. Cette fois, une dinde avec remplissage de sauge. J’ai ...
-
Quel mélangeur utiliser pour purer les amandes
Mandles avec écorce pour faire du beurre d’amande brune
beurre de noix et surtout le beurre ...
-
Quel genre de farine choisir ?
Type 550 ? Double poignée ? Un coup de cuisson ? Tout cela a quelque chose à voir avec la farine ? En effet ! ...