Filet de porc sauce yaourth
Filet de porc sauce yaourth
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– Recette: pour
4 personnes – Cuisson : 30-40 minutes – Difficulté : Moyen A voir aussi : Clafoutis aux mirabelles |
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Ingrédients:
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Déroulement de la recette:
- Coupez le porc en dés. Faites-le dorer dans une cocotte huilée. Saler et poivrer.
- Pelez l’oignon et hachez-le finement, ainsi que le piment.
- Ajoutez dans la cocotte l’oignon et le piment et faites revenir 3 minutes.
- Saupoudrez avec les épices.
- Versez les tomates pelées dans la cocotte avec le yaourth.
- Laisser mijoter 45 minutes à couvert.
Astuce :
Servir avec du riz basmati.
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| Commentaires | |
| excellente petite recette, parfaite pour un déjeuner équilibré |
durou 2007/02/20 |
| Ne pas hésiter a prévoir large, ce plat est si bon que tout le monde en reprend! |
harrington 2006/10/29 |
