Le traditionnel gateau au chocolat
Le traditionnel gateau au chocolat
A lire aussi : Osso Buco
|
– Recette: pour
6-8 personnes – Cuisson : 15-20 minutes – Difficulté : Facile A lire en complément : Spaghettis aux fruits de mer : astuces de chef pour un plat savoureux |
|
|
Ingrédients:
Imprimez la recette ici |
|
Déroulement de la recette:
- Préchauffer votre four th7
- Faire fondre le chocolat puis ajouter petit à petit le lait et le beurre mou. Remuer
- Ajouter la farine et le sucre Incorporez les jaunes d’oeufs un à un.
Battre les blancs en neige ferme et incorporer-les à la pâte. - Beurrer un moule et y verser l’appareil
- Mettre au four pendant 15 minutes. Afin de vérifier la cuisson, planter un couteau dans le gateau. La lame de celui ne doit ressortir entierement sèche.
Astuce :
Délicieux avec une crème anglaise
|
Recette précédente… |
Laisser un Commentaire ?
|
Recette suivante… |
|
|
||
| Commentaires | |
| Trop bien ce cake |
juju 2009/02/22 |
| on peut aussi mettre un nappage de caramel et des vermicelles multicolores |
mmomie du 31 2009/01/04 |
| trop de chocolat! |
popi 2008/07/29 |
|
Avant de le mettre au four, réserver un peu de pâte (non cuite) dont vous recouvrirez le gateau à sa sortie du four… Cela remplace la crème anglaise… |
Nanie 2006/10/29 |
